Наливка из абрикосов или слив

Наливка из абрикосов или слив
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Блюда из творога
Рецепт приготовления: Свежие, спелые плоды моют и удаляют плодоножки. Потом абрикосы или сливы разламывают пополам и вынимают косточки. Половинки помещают в баллон, добавляя сахар или сахарный сироп, и, завязав шейку марлей, ставят баллон в теплое место на 2-4 дня (до начала брожения). Емкость баллона 3л. Плоды очищенные (кг) - 2,0 Сахар (кг) - 0,8 Вода (стаканов) - 1 Как только появятся признаки брожения, марлю снимают, устанавливают водяной затвор и выдерживают массу под ним в течение 20-30 дней до прекращения брожения. Полученную наливку фильтруют через капроновый чулок или через марлю и вату, разливают в подготовленные банки, закупоривают. А оставшийся жом отжимают руками и пропускают сок через фильтр.

В текущей категории (Блюда из творога):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Поможем сделать НИР

Полезное


Смотреть что такое "Наливка из абрикосов или слив" в других словарях:

  • Наливка из клубники — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Наливка из малины — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 7 Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Наливка из вишни — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Наливка из винограда — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Облепиховая наливка — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из творога): | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Наливка из рябины — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервация фруктов): | | | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Наливки — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Коктейли — Тип блюда: Категория: Продукты …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Запеканка из творога с тыквой — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»